Network
PR JABAR – Aneka bisnis kuliner di Kota Bandung semakin berkompetisi menampilkan menu atau suasana unik untuk meraih konsumen. Salah satu yang unik, adalah masakan mie yang disuguhkan dalam wajan, yang rupanya digemari kawula anom.
Munculnya suguhan mie disantap dalam wajan, munculkan sensasi tersendiri. Ada sebuah tempat makan mie di sekitaran Jalan Pelajar Pejuang Bandung, yang menyuguhkan masakan mie dalam wajan.
Tampilan oran makan mie dalam wajan, bagi generasi senior di Kota Bandung, sering dianggap seperti hidup darurat atau serakah. Tetapi bagi generasi masa kini, makan mie dalam wajan menjadi mode unik.
Baca Juga: Mie Campur Nasi, Menu Makanan Masih Diminati pada Wisata di Bandung Barat dan Sumedang
Sumber ide
Tentu saja, wajan yang dipakai untuk makan mie tersebut, bukanlah wajan sungguhan untuk memasak. Tetapi lebih kepada tempat makan berbentuk wajan, dengan ukuran agak sebesaran piring besar.
Belum diketahui, apakah penjualan tempat makan berbentuk wajan ini sudah berkembang atau belum di Kota Bandung. Tetapi karena sudah ada yang memulai menjual makanan dengan tempat makan berbentuk wajan, menjadi sesuatu yang unik menarik konsumen.
Pemilik usaha mie tersebut, Rusman mengatakan, idenya dengan melihat sebuah tempat makan di Kota Bandarlampung. Muncul ide, juga membuka usaha masakan mie di Bandung dengan tempat makan juga menggunakan wajan atau kuali.
“Bagi yang pertama melihat, terkesan tampak aneh. Tetapi rupanya menjadi banyak disukai, karena cara makannya itu,” ujarnya sambil tersenyum-senyum. ***
