PR JABAR – Ada Festival Baso Aci di Garut 2024, jadi buruan para wisatawan yang ingin merasakan sensasi wisata kuliner pedas menggugah selera.
Kuliner yang menjadi favorit semua kalangan adalah bakso termasuk baso aci yang terkenal di Garut karena rasanya kenyal dan gurih sehingga menjadi buruan para wisatawan.
Libur sekolah telah tiba, rencanakan wisata kuliner bersama keluarga termasuk mendatangi Festival Baso Aci di Garut yang akan berlangsung selama 4 hari yaitu pada 4-7 Juli 2024.
Biasanya baso aci disuguhkan dengan kuah kaldu yang gurih lalu diberi kecap, saos, cuka dan sambal sehingga tercipta paduan rasa misdaseum (amis, lada, haseum) yang artinya manis, pedas, dan asam.
Baso aci kini banyak kita temukan di berbagai daerah termasuk Bandung namun belum ada yang menandingi kelezatan baso aci Garut yang merupakan makanan khas kota dodol ini.
Di festival ini kita dapat mencicipi rasa baso aci yang menggugah selera di hampir 40 tenant baso aci.
Festival tahunan dan merupakan satu-satunya di Indonesia ini ada 3 kategori tenan baso aci yaitu kelas newcomers, viral dan legend
Kategori newcomers adalah para pedagang baso aci baru yang kini ramai di Garut, sedangkan kategori viral adalah pedagang yang sedangi hits di media sosial.