Network
PR JABAR - Tahun Baru Imlek 2024 segera tiba. Imlek ini merupakan perayaan terpenting bagi orang Tionghoa.
Ditahun 2024 ini, Imlek sudah memasuki tahun 2575 dan akan diperingati pada tanggal 10 Februari 2024.
Setiap tahun baru Imlek, biasanya dirayakan dengan pesta makanan yang melambangkan kemakmuran, kesuksesan, dan awal yang baru untuk tahun depan.
Baca Juga: Pemenang Grammy Awards 2024, Taylor Swift Raih Album Vokal Pop Terbaik Sekaligus Umumkan Album Terbarunya
Dikutip dari Reader’s Digest, berikut daftar makanan Imlek yang diyakini memiliki keberuntungan. Apa saja? Simak daftarnya di bawah ini:
1. Bebek Peking
Bebek merupakan salah satu hidangan paling populer saat makan malam Imlek.
Kulit Bebek Peking yang sudah jadi berwarna merah melambangkan keberuntungan dalam budaya Tiongkok dan mewakili tahun bahagia, sehat, dan sejahtera.
2. Lobster dan Udang
Bebek bukan satu-satunya makanan berwarna merah yang disajikan pada perayaan Tahun Baru Imlek.
Pilihan makanan lain seperti Lobster dan Udang juga akan berwarna merah saat dimasak.
Oleh karena itu, Lobster dan Udang juga dianggap sebagai makanan yang membawa keberuntungan.
Baca Juga: Prakiraan BMKG Cuaca Hari Ini Untuk Wilayah Jabar, Bagaimana Daerahmu? Cek di Sini
3. Pangsit atau Dumpling
Makanan tradisional Cina ini sudah ada sejak hampir 2.000 tahun yang lalu.
Selama Tahun Baru Imlek, pangsit adalah makanan yang penting untuk dinikmati selama perayaan.
“Lipatan klasik pangsit Tiongkok berbentuk seperti ingot perak, mata uang di Tiongkok kuno,” jelas Chef Thach Tran dari Ace Eat Serve di Denver dikutip Galamedia dari Reader’s Digest.
Orang Tionghoa percaya bahwa semakin banyak pangsit yang Anda buat dan makan, semakin banyak uang dan kekayaan yang akan dihasilkan pada tahun baru.
4. Ikan Utuh
Memakan ikan utuh seharusnya mengkonsolidasikan surplus dari tahun lalu dan memungkinkan mengubahnya menjadi kemakmur di tahun baru berikutnya.
Ikan utuh juga melambangkan keutuhan dan kelengkapan.
Baca Juga: Sempat Tidak Tayang, Sinetron Tertawan Hati Episode 14 Hadir Malam Ini, Mario Bertemu dengan Alyssa
5. Jeruk
Jeruk adalah simbol kelimpahan dan kebahagiaan. Jika kita memakan Jeruk di tahun baru imlek dipercaya akan mendapat kebahagiaan di tahun mendatang.
6. Ayam Rebus Utuh
Ayam melambangkan kebahagiaan, kesehatan, dan kemurnian.
Dengan menyajikannya secara utuh, maka dipercaya akan membawa kelengkapan dan kesatuan keluarga.
7. Lumpia atau Spring rolls
Tahun baru imlek biasanya terjadi di awal musim semi, maka lumpia melambangkan awal tahun yang akan datang.
Lumpia yang digoreng akan berwarna kuning keemasan dan bentuk batangnya seperti emas.
Maka dari itu, lumpia dianggap beruntung karena berbentuk seperti emas batangan dan melambangkan kekayaan.
8. Mie
Mie juga merupakan salah satu makanan yang sering disajikan pada tahun baru imlek.
Baca Juga: Bocoran Tertawan Hati 5 Februari 2024 Aris Mulai Cari Informasi Alya di Rumah Mario
Mie dianggap sebagai makanan yang melambangkan umur panjang.
Pastikan untuk menyeruput mie yang dimakan.
Jangan memotong atau menggigit mie, karena itu sama saja dengan memotong umur hidup menjadi dua.
9. Anggur
Buah Anggur melambangkan keberuntungan, kekayaan, dan kemakmuran.
Tidak hanya mewakili kelimpahan dalam hal uang, tetapi juga dianggap beruntung karena dikaitkan dengan kelimpahan makanan dan peningkatan kesuburan.
Baca Juga: KPU Tegaskan Masyarakat Tak Boleh Abadikan Pencoblosan Saat 14 Februari 2024, Asas Rahasia Harus Dijunjung
10. Kue
Menurut tradisi Tionghoa, makan Kue di tahun baru adalah cara yang bagus untuk merayakan agar memiliki keberuntungan.
Dengan memakan kue, dipercaya bahwa keluarga akan mencapai ketinggian derajat di tahun mendatang.
Itulah informasi daftar makanan Imlek yang diyakini bakal membawa keberuntungan. Semoga bermanfaat.***
