Wajib Ada Saat Lebaran, Resep Kue Nastar yang Gurih dan Lembut, Bisa Dibuat oleh Pemula Tanpa Takut Gagal

PR JABAR - Kue yang wajib ada saat lebaran adalah kue nastar yang gurih dan lembut ditambah dengan rasa asam dari buah nanas.

Devina Hermawan menyajikan resep kue nastar yang gurih dan lembut, bisa dibuat oleh pemula tanpa takut gagal.

Menjelang lebaran, Bunda biasanya sudah membuat kue nastar yang akan disajikan saat Lebaran nanti.

Meski bermunculan aneka kue kekinian, namun kue nastar tetap menjadi kue yang paling dicari saat Lebaran tiba.

Baca Juga: Praktis Tanpa Cetakan, Resep Kue Lidah Kucing ala Devina Hermawan, Renyah, Cocok Dihidangkan Saat Lebaran

Resep Nastar (120-130 pcs)

Berikut ini adalah resep kue nastar yang gurih dan lembut ala Devina Hermawan seperti yang dilansir dari YouTube Devina Hermawan.

Bahan untuk membuat adonan nastar:
270 gr tepung terigu protein sedang
110 gr maizena
125 gr Tinned Salted Butter atau Salted Butter
125 gr  Unsalted Butter
100 gr susu bubuk
110 gr gula halus
2 butir kuning telur
½ sdt garam
75 gr Cheddar Cheese, diparut

Bahan untuk membuat selai nanas:
750 gr nanas parut
160 gr gula pasir
5 buah cengkih
1 sdm Tinned Salted Butter atau  Salted Butter
1 sdm Unsalted Butter

Baca Juga: 6 Resep Kue Kering Lebaran ala Chef Terkenal, Buatnya Gampang tapi Rasanya Enak dan Renyah