PR JABAR - Berikut resep Kue Karamel Lemon Pandan anti gagal ala Rudy Choirudin. Meskipun pembuatannya tidak ribet, namun hasilnya dijamin bikin ketagihan bagi yang mencicipinya.
Kue Karamel tersebut mempunyai citarasa manis dan asam yang pas di mulut. Bahannya mudah didapat, sepeti susu, santan, telur dan roti tawar ditambah perasan air lemon dan essence pandan.
Tekstur Karamel Lemon Pandan yang lembut dan harum pastinya akan banyak orang dari muda sampai tua. Apalagi jika disajikan dengan teh, susu maupun kopi hangat saat kumpul bersama keluarga.
Baca Juga: Dihuni Pemain Eropa Gelandang Uzbekistan, Kami Bisa Menang dan Jadi Juara
Resep Kue Karamel Lemon Pandan Anti Gagal
Berikut bahan dan cara pembuatan kue tersebut seperti diunggah kanal YouTube Simple Rudy TV pada Sabtu, 6 April 2024:
Bahan 1:
- 4 sendok makan Gula Pasir
- 3 sendok makan Air
- 1 sendok makan Air Lemon
- 1 sendok teh Butter/Mentega
Bahan 2:
- 650 ml Susu Cair
- 65 ml Santan Instan
- 100 ml Kental Manis
- 3 sendok makan Gula Pasir
- ½ sendok teh Garam
- 1 sendok teh Parutan Kulit Jeruk Lemon
- 1 saset (7 gram) Agar Agar Plain Tanpa Warna
- 2 butir Kuning Telur
- 3 lembar Roti Tawar Tanpa Kulit