Network
- Tambahkan penyedap rasa, gula putih, dan larutan asam jawa. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga kuah sedikit menyusut.
Terakhir
- Masukkan daun bawang, aduk hingga layu dan kuah mendidih lagi. Koreksi rasa, matikan kompor.
Daging kuah asam tanpa santan ini sangat enak dan segar.
Cita rasanya yang khas pasti akan membuat semua orang ketagihan. Selamat mencoba!***
