Network
PR JABAR - Sayuran memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kaya akan nutrisi penting. Sayangnya, mayoritas anak-anak tidak suka makan sayur, sehingga orang tua harus berpikir keras untuk mengolah sayur menjadi makanan yang enak.
Memang diperlukan trik jitu dalam memasak agar si kecil menjadi doyan makan sayur. Salah satu caranya dengan memasukkan sayuran ke dalam aneka sajian, yang cita rasanya disukai anak-anak, dengan penampilan yang menarik.
Ada banyak resep masakan berbahan dasar sayur agar disukai anak-anak yang bisa dicoba di rumah. Mulai dari Krimi Pasta Sayuran, Perkedel Jagung, Rollade Tahu Saus Jamur, dan masih banyak lagi.
Kali ini, PR JABAR akan membagikan resep masakan untuk anak dari sayuran, yaitu Krimi Pasta Sayuran yang dikutip dari Buku Serba Sayur Favorit Si Kecil:
Baca Juga: Bumbu Sate Lezat untuk Malam Tahun Baru 2024: Resep dan Tips
Resep Krimi Pasta Sayuran (untuk 4 porsi)
Bahan:
- 250 gram penne (pasta yang disuka), rebus matang
- 5 lembar smoked beef, potong-potong
- 100 gram mix vegetable (wortel, jagung, buncis, dll)
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 3/4 sdt garam
- 250 ml susu
- 1 sdm minyak, untuk menumis
Cara Membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan smoked beef. aduk rata.
- Tambahkan mix vegetable dan penne (pasta). Aduk rata.
- Bubuhi garam. Aduk rata dan cek rasa. Tuang susu. Masak sampai matang dan kental.
Demikian resep Krimi Pasta Sayuran untuk anak. Semoga si kecil makin lahap makan sayurannya!***
